- Produktbeschreibung
HOT WOK Original 7 KW Gasbrenner
Der leistungsstarke HOT WOK Gasbrenner eignet sich für professionelle Gastronomen wie Hobbyköche gleichermaßen. Der 7 kW starke Brenner ist aus Gusseisen gefertigt und lässt sich über 3 Flammen regulieren. Der HOT WOK lässt sich mit allen handelsüblichen 3, 5 und 11 kg Gasflaschen betreiben. Der maximale Verbrauch pro Stunde liegt bei 560 Gramm LPG (Propan/ Butan). Somit kann der HOT WOK mit einer 11kg Propangasflasche mindestens 20 Stunden betrieben werden.
Der Brenner lässt sich dank seiner kompkaten Bauweise (Gesamthöhe ca. 21 cm x ca. 27 cm Durchmesser) einfach verstauen.
Lieferumfang:
- 7000 Watt Gasbrenner aus Gusseisen
- Cavagna Gasdruckregler Typ 694 - 30mbar 1,5kg/h - G.12 -> G 1/4‘‘ LH
- WOK Pfanne Ø 30 cm aus 1,5 mm dicken Carbonstahl mit hitzeresistentem Holzgriff und Haken zum Aufhängen
Technische Daten
Länge 34 cm
Breite 28 cm
Höhe 26 cm
Wokpfanne 30 cm
Gasart LPG (Propan/ Butan)
Schlauchanschluss 1/4" Linksgewinde
Leistung max. 7,0 kW
Nenndruck 50 mbar
Verbrauch max. 560 Gramm pro Stunde
Zulassung CE